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[スタッフブログ]“我が家”のメニュー

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皆様こんばんは!

ふと恋しくなる母の味

一人暮らしをしていると恋しくなるのが

お母さんの料理。

中でもお店やお惣菜には無いような、

所謂家庭的な料理が食べたくなります。

 

先日食材の買い出しに出掛け

何を作ろうかな~と悩んでいた時

ふと頭に過ったのが、

「生麩の煮付け」でした。

 

これだ!と思って材料を買って帰り、

ネットでレシピを検索…

が、探せども探せども

いつも母が作っていたものに似てる

レシピはありませんでした…

 

その後メールで母に指南を受け、

なんとか作る事ができました!

味は…美味しかったですが、

母の作ったものには敵いませんでした(笑)

またリベンジします!

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